VERO SOLO

ＭＳＲ　ＶＥＲＯでソロキャン。



黒崎。ここはたまに無性に張りたくなる場所。
でもアクセスが面倒なのでしょっちゅうというわけにはいきません。

最低限の装備で徒歩で丘をアップダウンしなければ辿り着けない。

その分、ワイルドな絶景が待ってます。
高所恐怖症な方は止めた方がいいでしょう。

テントの周りは垂直に落ちる断崖。
酔っぱらって落ちたら終わりです。



今回はここで天麩羅に挑戦です。
この景色を見ながらアツアツの天麩羅と酒を食す。
なんて贅沢なコースなんでしょ。



食材はエビ、キス、うずらの卵、玉ねぎの４品。

調理器具は山道具のジェット・ボイル！



それに一ノ蔵。
やっぱ和食には冷酒ですね。



ジュワ～いい感じ。
温度は２００度くらいがベストとか。



完成です。
うまくできました。

一度に揚げずに、少しずつ温度が下がらないようにやるのがコツ。

吞みながら一品づつ揚げては、塩を振り食す。

ミシュランの天麩羅屋よりも美味しく感じるのは
このロケーションのお蔭でしょうか。



しだいに夜の帳が。



二次会はテントに籠って映画鑑賞。

いい時間を過ごせました。


ＴＨＥ　ＥＮＤ

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